Kursbereich: Kochen & Essen
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Mitkochen, Essen und Genießen! KAMA Kochkurs – das heißt im Austausch mit den Köchinnen und Köchen die Küchen verschiedenster Länder kennen lernen. Dabei werden nicht nur neue Lebensmittel und Gerichte ausprobiert, sondern auch wissenswerte Geschichten rund ums Essen erfahren. KAMA Kochkurs steht aber vor allem auch - ganz unkompliziert - für einen gemeinsam verbrachten gemütlichen Koch-Abend: Kochen, essen, sich kennen lernen und mit anderen Menschen austauschen. Praktisch funktioniert das so: Wir treffen uns um 18 Uhr in der Küche (Schottengasse 3a/1/59, 1010 Wien) und dann wird unter fachkundiger Anleitung der KöchInnen munter geschnippelt, gekocht, gebacken und frittiert. Anschließend nutzen wir den großen Tisch um die fertigen Köstlichkeiten in gemütlicher Runde gemeinsam zu genießen. Die Kosten für die Lebensmittel werden nach dem Kurs unter allen TeilnehmerInnen aufgeteilt. Zusätzlich besteht die Möglichkeit einer freien Spende an die Köchin/den Koch. Damit das spätere Nachkochen leichter fällt, schreiben wir auch immer die Rezepte auf und schicken sie Interessierten gerne zu. Ein kleiner Tipp: Es empfiehlt sich Gefäße mitzubringen, in denen übrig gebliebenes Essen mit nach Hause genommen werden kann. Für alkoholfreie Getränke ist gesorgt, Alkohol und andere Spezialitäten können aber gerne zum Kochabend mitgenommen werden. Wenn ihr spezielle Kochwünsche habt (z.B. vegetarisch esst), könnt ihr uns gerne Bescheid sagen. Es besteht auch jederzeit die Möglichkeit private Kochkurse im eigenen Zuhause zu organisieren! Wir freuen uns über Anfragen an kochen@kama.or.at! |
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